بيت لحم- الرواسي - افتتح وزير الزراعة سفيان سلطان ظهر اليوم السبت، مهرجان قطف الزيتون السنوي السادس عشر بعنوان "باقون كشجرة الزيتون"، وسط بيت لحم.
واعتبر وزير الزراعة سفيان سلطان، أن المهرجان يعبر عن رمزية وطنية ثقافية حضارية تراثية تاريخية ورمز للسلام، لذا فإننا نعكف على العناية بها لأنها تعتبر مصدرا أساسيا للدخل لآلاف المواطنين والمزارعين.
واكد الوزير "نحن نعمل ضمن استراتيجية وطنية لزيادة عدد الأشجار المزروعة والاهتمام بالتسميد والري وتقليم شجرة الزيتون، في إطار برنامج وطني من خلال التعاون مع مؤسسات دولية ومحلية، بالإضافة إلى زيادة في الانتاجية والنوعية والاهتمام بالمعاصر وتحسين مواصفاتها"، مشيرا إلى أنه يتم زراعة نصف مليون شجرة كل عام.
وقالت رئيسة بلدية بيت لحم فيرا بابون إن "استمرار إقامة المهرجان دلالة على تمسك الشعب الفلسطيني بأرضه، موضحة أن المهرجان سيساهم في خلق سوق مركزي لتسويق المحاصيل الزراعية وخاصة منتجات شجرة الزيتون لدعم المواطنين والمزارعين وتحسين ظروفهم الاقتصادية".
و قال المدير التنفيذي لمركز التعليم البيئي سيمون عوض، "نسعى من خلال هذا المهرجان إلى التعريف المواطنين بشجرة الزيتون، وتوفير منصة لدعم المواطنين والمزارعين المهددة اراضيهم بالمصادرة اضافة إلى مساعدتهم في عرض وتسويق منتجاتهم الزراعية".
ويقدم المهرجان سوقا مفتوحا لعرض المنتجات الفلسطينية المختلفة وحصوصا منتجات شجرة الزيتون من زيت ومكبوس وصابون، ومطرزات ، اضافة الى فقرات من دبكات فلكلورية ومعزوفات وطنية.
